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種豆得豆的喜悅

 種番茄種了很多年,想換點別的蔬菜試試。去年秋天,我在Armstrong Garden Center買了豆苗、紫色包心菜和一種叢生的豆子苗(bush bean),準備用豆子來幫土壤增加氮素。沒想到,除了種在圍牆附近的包心菜,另外兩種豆苗都長不好。觀察了一陣子之後,發現原因很簡單,我們家後院進入秋天後,就很少陽光,幾乎都在房子的陰影裡。少了陽光,什麼植物都長不好。 今年春天,擁有小型開心農場的長輩給我六株醜豆的小苗。在此之前,我根本沒聽過這種豆子,我對這種豆子是怎麼樣的、會怎麼長等,一點概念都沒有。 後來就很簡單地買個方型塑膠大盆和一包六呎的竹子,在盆子四角各插一個竹子,然後頂端綁住,三株醜豆苗就各據一根竹子,最後一根竹子分給另一種我同樣沒種過的聖誕利馬豆( Christmas Lima Bean ),這種豆子看起來有點像皇帝豆,但是有紅色的花紋,顯然就是因為有紅有綠,所以名稱有個聖誕節。 另外三株醜豆苗,死了一株,另外兩株因為種錯地方,因為陽光不足,一株得白粉病死了,一株勉強結了一些豆子,但數量不多。 在等豆子長出來的時候,我還在盆裡插了幾節地瓜葉的莖,後來還真的長起來了。盛夏的時候,那盆從上到下都是綠油油的,因為豆苗都開始往上爬了。等我發現它們可能不只六呎高時,緊接來的疑惑是,醜豆的英文名稱到底是什麼?我相信英文資料會比中文資料多,我想要知道植株的高度寬度和成熟天數。 但是,光找醜豆的英文名稱,就眾說紛紜, 有人 說是 Kentucky Wonder Bean ,也有人說是 Spanish Musica Bean 。我請長輩農友幫忙鑑定,她覺得都不像,因為這兩種豆子的形狀不像是扁的。然後我又給她一個 Hilda Romano Bean 的連結,她說這個有像。那照網頁所說,這豆子最高會長到八呎。之後我就經常站在大盆旁,看著長到竹子頂端的豆藤在風中晃動,像是詢問接下來可以攀搭的支柱究竟在哪?然而我在園藝用品店找了幾次,真的找不到更長的細竿給這些豆子了,我們後院也沒有更好的地方給這些豆子了。 雖然有點被虧待了,豆子卻毫不吝惜地在大熱天開出黃色和白色的小花,然後開始長出一條條的豆莢。我又疑惑了,到底什麼時候可以收成?長輩也沒給我標準答案,她說:「看妳要吃嫩一點還是長一點。」所以我就在差不多10-15公分間摘了。一開始收成都不多,所以我就等個幾

把高中當體育班來念

  來美國這十幾年來,日常中有些關於高中生的疑惑,一直沒有答案。 像是為什麼有時中午在Trader Joe's買菜時,會突然湧進一大批高中生?好不容易結帳出來,要開車回家時,馬路上都是車,整條馬路都塞滿,本來五分鐘就該到家的,卻要耗費兩倍的時間。難道高中生中午就放學? 還有,為什麼下午接小學和中學回家的路上,總會看到我家去高中的那條馬路旁,會有穿著輕薄短小的高中男生或女生,一群人在跑步?他們似乎分成幾個小隊分開跑。男生夏天時只穿條不比泳褲寬大多少的短褲,上半身赤裸。女生的短褲同樣迷你,上身穿的跟兩截式泳裝上衣很像的Bra Top,露出一截小蠻腰。不管男女,他們的身材都很健美瘦削,簡直就是路邊吸睛的移動風景。 這些疑惑,終於在小J上高中後得到解答。 原來,他們每週三中午12:40提早放學。平常的時候,只有高三和高四生可以出校買中餐。我們這一帶幾個城的高中附近都有Trader Joe's,所以TJ就成為他們買中餐的去處。雖然他們都上過「健康」課,但很多人買的東西其實很不健康。我看過有高中生買飲料和甜食當中餐。不少女生會買沙拉和墨西哥捲餅。 因為有些人家生的小孩多,這裡沒有校車,所以小孩主要是爸媽送去上學的,小學、初中和高中的上下學時間都錯開,提早放學的時間也不一樣。像我們的小學和中學都是週二下午一點半放學。好在高中是星期三,不然真的很累,才剛到家又要出門。 有天下午送小J去練球時,又看到路邊有高中生成隊跑步。我問那是上體育課嗎?他說不是,很多上體育課的人都胖到一跑就氣喘如牛,跑得超慢。那些人是他們學校越野跑(Cross country running)的成員,每天要跑6英哩,一週要練6天,其中一天要練7英哩。他們學校在全美的越野跑拿過很好的成績,所以算是在這項目上有名的學校,訓練非常紮實。他的朋友裡,只有一個朋友有跑越野的能力,但他說每天練長跑太累,高一先不參加。 我一聽到訓練內容,只能肅然起敬。我如果只要接小孩的話,一天差不多就是開6英哩,但我是開車,他們可是用雙腿一步一步地跑6英哩,而且是幾乎每天,難怪他們的身材都很健美,不見一絲贅肉。 美國高中都是分三季,安排不同體育活動。他們學校秋季有:男子和女子越野跑、美式足球、女子高爾夫、女子網球、女子排球、男子水球、男子沙灘排球和啦啦隊。冬季則有:男子和女子籃球、女

高中生的中文課

  我家的高一生小J從暑假就開始排他這學期的課,中間跟他爸爸討論過,不過沒告訴我他選了什麼課。開學後,我這個後知後覺的媽媽才知道,他居然選了中文!我知道之後立刻問:「怎麼不選西班牙文?」他說,我以前要他去中文學校時,就說他高中的第二外語課可以選中文,所以他就選中文。我根本就忘了這件事,跟他說學西班牙文比較好,這裡這麼多人會說西班牙文,而且以後我們去墨西哥玩,他可以幫忙我們點菜。他說他這輩子都不要去墨西哥,然後很得意地說他很聰明,因為中文課會很簡單。 我問他其他同學選什麼,他說大部分都選西班牙文,他一個中國大陸第二代同學則選了西班牙文和法文。小J果然是最混的。 他上完第一堂「中文一」之後,跟我說他簡直受不了了,因為班上有21人,老師一整堂課就一個一個地教「你好」、「謝謝」、「再見」之類這些簡單的中文,每個詞他都要聽21次。他跟老師課後談了一下,老師讓他選「中文IB」或「中文三」,但建議他選後者。我說當然選可以抵大學學分的前者,以前小P幼兒園的老師就跟我說這間高中的好處是有IB課程,小孩要是多修一點,未來可以省點大學學費。但很混的小J還是選了「中文三」,理由是他不會簡體中文,老師是中國大陸來的。他上的第一堂是教家庭稱謂,而且老師不會再讓每個人講一遍了。我聽了忍不住翻白眼,稱謂根本就是好幾年前就在中文學校學過的,我才不覺得他沒辦法上「中文IB」。 由於他這學期每天就只有健康、中文三和生物三堂課,除了生物是榮譽課程,其他兩堂課根本就像混時間一樣。他好幾個同學在暑假就把健康修掉了,但他不願意,所以現在就要花一整學期來修別人在暑假花幾天就上完的課。 他在「中文三」是唯一的高一生,其他不是高三就是高四,主要是白人,也有一名黑人學長,和西語裔學姊。就小J的觀察,他們程度不好,但上課也很打混。很多人在上課中都會要求去上廁所一次,甚至有人會去兩次。有名學長因為晚上要打工,總在中文課上寫數學作業。小J說,他現在也會在中文課中間去上廁所,這樣午餐時就不會因為上廁所而占用跟朋友聊天的時間。我聽了忍不住扶額頭,這學習態度太差了吧。 有次他們上課看電影,好些人就用教室裡的微波爐弄爆米花,然後在老師放電影時看IG等社群媒體。我問他電影片名是什麼,他說不知道,是講寄宿學校的事,感覺還滿新的。我好奇他們看得懂嗎,小J說:「有英文字幕啊!」即便如此,他覺得大概沒什麼人在看。這真是社