Wings of Debby

要不是Q艙的新航機票太過熱門，就算提早一個月訂，只能排到候補，旅行網站無法開票，我也不會想買馬航的機票。許多人對馬航的評價只有四字：「非常便宜」，除此之外，沒什麼特別好的。而我第一次出國，就是坐馬航，從亞洲飛歐洲，非從吉隆坡轉機不可，轉機時間之長，把便宜的優點扣分不少，因此後來都不想坐馬航。 某人去年底回台時，因為新航完全訂不到，只好坐馬航。馬航空姐服務之差，讓他說再也不坐馬航了。還想起從前出國很困難的時代，華航空姐往往是達官貴人的親戚，對客人總是一副：「你們憑什麼要我來服務？」的傲慢相，後來才有「華航以客為尊」的標語出現。馬航雖說企業化，但可能仍有類似的狀況，許多空姐說不定也是有背景的，因此對客人的態度，讓我覺得輸給新航等航空公司。 說便宜，其實在台灣的價格也沒便宜多少，這陣子的票價只差個幾十元，除非七早八早地在出發前21天訂到馬航特惠票。 到了機場才知道，坐馬航飛美國是要開箱檢查行李的，新航則不用。一對夫妻不知為何，手忙腳亂地在馬航櫃臺前開箱，露出一大堆的小孩衣物。她們那個大概只有兩歲的女兒，嚷著：「我要幫你們的忙！」從箱裡抓起一包香菇，把她手上的玩具塞進行李箱裡，再把香菇疊到她的玩具上。我這個外人看來，這個小孩似乎是越幫越忙了。 上了飛機，因為非假日，所以沒坐滿。我坐在C，左邊有兩個空位，本來可以躺下來大睡一覺的。但是沒及時躺下，從後面跑來兩個馬來西亞男子，一個坐在隔著走道與我相鄰的位子，他旁邊明明還有兩個空位，但他的伴不願意坐，叫我坐到窗戶旁，我拒絕，他因此坐靠窗的位子。我的悲慘11小時45分就從此開始。 大概因為便宜，這個機艙有不少父母帶小小孩。我至少看到3個是3歲以下的，一路上小小孩哭聲不斷，叫人很難睡。而且我的正後方有個應該是馬來西亞華人小女孩，不到五歲，不時踢我的座椅，不然就是伸手亂抓亂摸，有時突然被她摸一把，讓我奇怪發生什麼事了。以前很羨慕那些很小就出國的人，但這次看了之後，深深同情那些跟小小孩同機的人。 更不幸的是，我左右兩方的馬來西亞男人總要隔著我大聲講話，好幾次在我快要睡著時，左邊那個會突然大叫一聲：「哈囉！」要空姐給他啤酒或開水，不要就是要跟我借過。不知為何，上次坐新航，碰到差勁的人是左邊那個不時在大家睡覺時開窗、讓強光射進機艙的台灣女人，對新加坡或印度人、馬來西亞人沒什麼特別印象，這次...

雖然這個Blog成立很久以後才裝計數器，數字應該沒什麼意義。 但是，十萬這個數字挺不錯的。（ 黛比的新世界 等待邁向20000中） 若有誰發現自己踩到99999（若是車牌，要花好多錢才能買到啊）、100000，或100001（這數字擁有漂亮的對稱），請按一下「PrtSc」鍵，拍照存到小畫家裡（.jpg），寄給我，謝謝。 :b

今天主站的country share統計有點異常。 過去，這個部落格的閱讀者主要來自台灣，然後是香港、美國、中國大陸，偶爾有英國等。 但是今天出現非洲國家：甘比亞！另外還有葡萄牙、丹麥、（稍晚出現的）印度、奧地利等過去未曾出現的國家。 原本納悶這些人是不是走錯了，因為我幾乎只寫中文，但在差不多時間一起走錯也挺怪的。仔細研究，發現這些特殊訪客，多半是來自維基百科的一個連結。 顯然Ａ的魅力無遠弗屆。新聞已經過去一陣子了，那篇舊文依舊因為她個人的傳奇，熱度不減，進而使我的部落格收集到這麼多國家的訊息。 只是，對其他國家的人抱歉了，我的英文不好，那篇文章只有繁體中文版。

所有嚮往遠方，或者從事遠距離活動的人，都可以藉由 How far is it？ 這個網站來測量彼此的距離。 根據這站的計算，台北和加州某地的距離是6750 miles (10863 km) (5866 nautical miles)，差不多是台北到高雄的38.57倍。 當然，這個計算不包括實際的交通距離，那想必會遠的多。

公車經過台北101時，突然碰到塞車。幾個沒帶傘的男生，趁著公車停下，冒雨前來詢問是否到達市府捷運站，然後上車。每個人都是大包小包，全是電玩展的戰利品。其中一個手上拿了一支黃色的卡通氣球棒，另一個男生好奇上前詢問哪裡拿的。那個講話口齒不清晰，看來很像御宅族的男生，興奮地口沫橫飛，表示自己排隊排很久才拿到，一路都有人向他詢問這個氣球棒，但他花那麼多時間才拿到，怎麼可能出讓？ 類似的畫面，大概是上週國際書展期間，一堆小女生背著漫畫紙袋，在捷運上就興奮地向彼此展示自己的戰利品。 嘗到搬家苦果的我，在一旁悲觀地想著，他們總有一天會知道這些都是多餘的。不管再怎麼喜歡、如何小心翼翼地收藏，這些東西隨著歲月，不但不會增值，也不會為主人增加智慧，只是佔用越來越多的空間，為役於物的人類造成困擾罷了。 出生在台灣經濟向上起飛的年代，我的周遭很少聽到成長期遭遇物質匱乏的故事。我們的問題，反而是不知選擇，最終面臨浮濫、過剩的麻煩。 中國大陸的經濟快速成長，冒出許多不可思議的現象，許多人都說他們是暴發戶。反觀台灣，其實還沒從暴發戶的心態完全脫離，卻又快速地面臨經濟走下坡的窘境。 我去年在世貿接連看了十幾檔展覽後，深深體會，台灣當下經濟面臨的困境，在於缺乏美學。進入家戶生活的實際反應，則是重視便宜、新奇和大量，卻忽略了篩選、品味和品質。這個時代需要的，是減法，不是加法。 當四、五（、六）年級紛紛前往中國大陸謀生路後，真正有聚財和消費能力的族群出走，剩下的年輕世代，過於容易被消費性媒體拖著走，盲目消費，卻又忘記勤奮工作和努力儲蓄的價值，造成世代危機。他們的困境，更甚於我這一代，他們出生的年代更加富裕，但他們開始賺錢的時候，薪水低的可憐，卻又被消費媒體慫恿，心裡嚮往高級名牌，買不起就只能刷卡，還沒賺到錢就先負債。他們不知道，真正的有錢人，像 《下個富翁就是你》 （The Millionaire Next Door）說的，往往是那些精於降低消費水準的人，而不是慣於拿名牌、開好車、上高檔餐廳、搞劈腿的人。金凱瑞的《我愛上流》 （Fun With Dick And Jane） 是個錯誤示範，台灣片商把片名翻譯成這樣也是一種錯誤示範。 去年底在世貿珠寶展已經看不到好貨，甚至有許多便宜大陸貨充數。有品味的人，看不到夠好的東西，自然就離開。不懂的人，可能亂買，但也買不了多少。這種展覽，最後的結果就是賺不...

從去年九月開始， 主站 不時無預警地休站，連我都事先不知情，也無法預備。某人便說，我的Blog跟我一樣，常生病。生病常是突如其來的，這個Blog的休站也是如此。這話聽來讓我沮喪，實情相去不遠。 這次休站期是2/13傍晚五點多到2/18。不幸碰到機器管理員失聯，讓我差點以為被駭了。 一位自己設立blog的友人說，他也碰到機器出狀況，接連幾天都沒人能幫他重開，以致於blog自己停工數日。 常有人用「個人媒體」形容Blog，但這詞的意思，也表示這是難以管理的媒體。因為大眾媒體有一定的機制要維持定期運作，就算停水停電，報紙也不能不出刊，那會危急商業信譽，以及損失消息告知（災難發生時，媒體更要運作）的功能。個人媒體則常因為各種因素，機器或個人隨心所欲地罷工，軟硬體維持困難，更別說內容定期發佈，以及保持一定水準。 對於個人媒體取代大眾媒體的可能性，我始終無法樂觀，其中一個原因，就在於此。

工人在我房間處理壁癌時，看到角落那兩堆有2/3個我那麼高的小說，便問：「哇！妳是小說迷啊？」「是啊！」「嚇死人了，我一看到書就頭痛！」老實說，我看到那麼多書，尤其是要搬家時，也非常頭痛。 有次跟一個室內設計師閒聊，隨口問他：「書太多的話，要將空間做怎樣處理，比較好看？」他極力告訴我書多不是壞事，跟我說他的事務所也很多書啊。我環繞一周，跟他說，我的書比他的多太多了。他拿了幾個他做過的案子，告訴我以往怎麼為那些書多的主人設計空間，但我一直不滿意。直到他拿了妹島和世在東京做的一個案子，給我看那布滿一整面牆的黑色書櫃，另一面牆則是白色的。那個房子很特別，牆壁都很薄，房間小到只容納一張床，再也容不下其他東西。我很感興趣地研究這個案子，還告訴他，這間屋子很怪，窗戶就在床的上方，卻沒有窗簾，要怎麼睡？他立刻答道：「對耶，我都沒注意到！」沒多久，很認真地說：「看來妳的書真的很多！」我早就說了，為何不相信我呢？ 媽媽有天在晚餐時，說應該存錢買個六十坪的房子，我疑惑地問：「買那麼大做啥？」她沒好氣地說：「放妳的書啊！要兩個房間才夠放吧！」說的也是，我煞有其事地跟她說，那我要把四面牆全做從地面到天花板的書櫃，如果空間夠大，最好中心也有一個圓形旋轉書櫃，充分利用空間。「真是累贅！」她頗不以為然。「妳不知道，普通人沒辦法擁有這麼多書的？」「怎麼說？」「書中自有黃金屋啊！有這麼多書，表示有相當的資產。」講完就不敢看我娘的臉了，以免被她噴火，她一定很氣，我花那麼多時間和金錢看這些有的沒的，隨時都有材料反駁她的話。 不過某人深感贊同我的「書中自有黃金屋」，因為他在學術界的爹娘，買書買了一輩子，擁有的藏書也不像我這麼多。 這麼說來，是我要檢討。每到這個時候，就要把《逛書架》拿出來警惕自己一番。因為裡面的案例，都是藏書在家中淹沒一切，讓家人像蟑螂一樣，在夾縫中求生存。一個家庭只要有一個人是搬書狂，三不五時出門就要搬幾本書回來，不知節制。沒幾年，整個家已不再像家，成了倉庫，在裡頭生活的人反而成了配角。人活到這種地步，其實很辛苦也很可憐，繼續買書不再是美事，而是一種罪過。 人總是貪心。這種愛買書的癖好，發展到某種地步，其實也是購物狂的一種，以為買了這個、那個，就可以像書腰或書背的廣告詞一樣。是否看完後，真的有幫助，那變成其次的事，人的慾望在購滿時，已經完成大部分。很多書距離「商品」比較近，離「文化」則遠多...

比呂司手腕轉動的方式、或是操控方向盤時指尖的動作，讓他覺得有點不可思議。其實這一點，打從剛才他在博物館看見比呂司就察覺到了。動作太過優雅，極其溫婉柔和。說得明白一點，就是女性化。或許是他皮膚白晰柔細，才有這種感覺吧。……現在年輕人的舉止或措辭，也有逐漸走向溫和委婉的趨勢。如果把比呂司的舉止當作年輕人的特徵來看，其實也還不到令人側目的地步。父親也曾提過，比呂司在雙親過世之後，一直是幫傭的老婦人帶大的。可能是這個關係，使得他養成纖細的感性和舉止吧。 ～～ 《樹上的草魚》 p.39 自從昨天聯合報粗率地就Audrey網誌內容，披露她的故事後，今天繼續有其他媒體跟進，甚至在醫藥版探討變性慾。 這倒是個好時機可以介紹《樹上的草魚》這個有趣的日本小說，正是關於男性和女性的轉換。 有人說，小孩子是無性別的。在青春期之前，若沒有特別灌輸，小男生和小女生的差異不大。但是大人總會有意無意地給予特定性別符號。從嬰兒時期就開始區分，女寶寶用粉紅色、紅色物品，男寶寶用藍色、綠色，不會混用。若有人忽視這種顏色符號，說不定嬰兒父母還會生氣地說：「喂，這是粉紅色＼藍色耶！人家當然是女生＼男生啦！」 小朋友稍微長大後，也有樣學樣地跟性別相同的父母選擇同樣的上廁所方式，那是與他們性別最直接關連的一件事。除此之外，男性或女性特徵，對他們的生活影響不大。但對《樹上的草魚》主角之一——比呂司的媽來說，最困擾的一件事，莫過於擔憂這個小男孩的小雞雞為何如此小？這不是成人性能力的擔憂，而是來自性別不明的擔憂。因為在這世上，只聽過男人或女人，幾乎沒聽過男人和女人集一身的身份啊。而這種性別身份，從來也不是打從一開始就能自由選擇的事。 母親的擔憂一直放在心底，畢竟，孩子的父親多麼殷切地盼望擁有一個能傳宗接代的兒子。直到比呂司發生意外，在醫院裡被護士發現「異常」，事情慢慢發酵……「診察的結果，他的陰莖只有連接排泄器官，沒有連接輸精管。女性性器官的功能性比男性性器官來得完整。這種情況，我們會建議固定在性徵比較強的那一邊。」對於不想承認的父母來說，這只是讓人生氣，以至於下逐客令的一番話。 比呂司對這一切並非一無所知。當他還是小男孩時，有次不顧大人的禁令，一個人到處亂跑，就聽到一棵樹出聲恐嚇他：「你的小雞雞會被拿走！」...

在我接連寫了幾篇長文之後，kiki不知不覺地越來越肥碩，到了不再可愛的地步。最叫我難受的，莫過於看到它以大字形仰天大睡，嘴裡冒泡泡。有時則像狗一樣蹲踞在草原的一角……更叫我傷心的，莫過於抱回來時，以為它是小綿羊，長大以後，豈知變成一隻狗，這叫人情何以堪啊！ 現在伸手摸它，也不再像以往那樣溫馴地讓人摸，有時居然會拔腿往後跑，像要讓人追一樣，似乎到了叛逆的兩歲？它想作弄人的時候，還是會湊過來，把大頭貼近螢幕，甚至流鼻水嚇人。 在它還小的時候，一摸就會彈起來。現在它不再像彈簧，因為變胖了，反應不太一樣。有時它會鼓起腮幫子，帶著一副胖綿羊的表情，慢慢地浮起來。有時則是手軟腳軟地在空中漫步，感覺像在無重力的太空中，然後重重地掉下來。最近掉下來後，會消失無蹤，然後跑出一小顆種子，滾落一旁。等它出現後，種子自動消失。我拼命點那顆種子，卻變不出任何一種植物。所以草原很久沒變化，無法變換其他植物背景。 大概是它過去吃多有的沒的食物，漸漸也有法力似的。有時手中突然冒出一個鮮豔欲滴的草莓，或者鮮紅色的香菇，我還來不及大喊：「那個有毒，不要吃！」它已經把草莓或香菇吃下肚，之後一副大力士卜派的表情。看來，那兩個鮮紅的蔬果不但毒不到它，還讓它精神百倍。所以它絕對不是白雪公主，不需要別人前來解救。 以前黃色小鳥飛過，總會掉下一顆種子，讓它吞到肚子裡。現在則有三顆，但它不會邊跑邊接，所以只吃到一顆。其他在草原上的朋友，也不會前來接住幫忙吃，所以另外兩顆滾落地上後，就會回到大地之母的懷抱。 現在看來整天處於即將撐破皮囊狀態的kiki，並不像它的兩個藍色朋友，長到一定程度後開始變色。有兩個藍色mero朋友已經分別變成紫色和綠色了。 所以現在kiki的朋友溫泉共浴圖，顯得五彩繽紛。kiki不知為何，從來不入池一起泡湯，只是在岸邊發呆。 kiki以後會變成什麼呢？真叫人好奇。現在只希望它長得好看一點，動作文雅一點。

每次沒買到我要的東西，我爸總跟我：「別急，有錢什麼買不到？」但是就是有東西讓人在有錢時買不到，例如Nikon EN-EL1原廠電池。在提到這個電池前，則必須提到我在兩年多之前買的Nikon 4300。 2003年的資訊月，因為等半天沒等到 Nikon 4300 降價，所以用將近一萬七的價格買了這個之後常帶在身上的昂貴玩具。不到六個月，我在台南的攝影器材店看到它的價格已經是9900，店家還跟我說停產了，對我而言，真是晴天霹靂！嘔極了。這很像投資失敗，不小心買到公司體質不佳的股票，大半年來，不但沒賺到複利，還跌了1/3的價格，有變成壁紙的危機。 又過了幾個月，我在大陸華東地區，看到當地招待我們的地主團，擁有多部數位相機，其中一位大哥用的也是Nikon 4300，忍不住問了一下價格。但身旁的奶弟和另一位大哥勸我，這種東西買了，就不要去問它的價格了，因為知道，都是傷心。的確如此。 奶弟還跟我說，數位相機是耗材，他之前那台用兩年多就掛了。而且最好買可以用一般AA電池的，不要買要用特殊電池的，像我這種。可以用一般電池的好處在於，到了任何地方，都能輕易買到那種電池，不必充電就能立刻使用。當時我沒被完全說動，考慮到旅遊時必定匆忙，而旅遊地區不比自己熟悉的地方，往往只會買到昂貴的電池，不會買到平價的電池；若為省錢，自行背著一堆AA電池出門，那又太重了，不如帶兩顆相機電池交換使用，加上充電器，重量減省不少。 我漸漸發現鋰電池的侷限。為了延長它的壽命，最好用完所有的電再使用（我的手機電池如此，用了三年）。但對我來說，使相機保持電力，以便隨時拍到要拍的東西是非常重要，出門前常會先充一下，顧不得它還有電。久而久之，出國旅遊時，漸漸嘗到惡果。能拍的張數越來越少，在歐洲地區，是220V，充電得經過轉接頭，在店家吃飯時，由於語言不通，也不好方便跟餐廳借插頭充電，於是看到美景、有趣的人事物，手中的相機卻宣告電池沒電時，真是懊惱極了。 十二月在美國，最懊惱的時刻，發生在聖地牙哥動物園。還沒拍到無尾熊，相機就不聽使喚了。我很氣憤地掏出有照相功能的手機來拍，但是手機準備好要拍照時，無尾熊不是跑到角度不好的地方，就是又恢復那個抱樹睡覺的無趣姿勢，氣得我直跺腳。而且我的手機不用MMS，相片拍了也沒法傳出來。買新電池的需求，因此產生。 前輩立刻指引我上 Best B...

接連聽了幾個小時荒腔走板的歌聲後，我暗暗想著，如果狂想能實現，我希望把台北市住宅區內的卡拉OK全部消滅！腦裡浮現的畫面是台北市的卡拉OK裝置都彈到空中，然後像國慶或新年煙火一樣，先炸開，再消失。 這樣或許太殘酷，換種方式好了。凡是有人在住宅區唱卡拉OK，聲音大到讓鄰居聽到，那麼，就得接受公評，因為聲音進入公領域了。鄰居要是覺得難聽，可以按個「難聽」燈，一人一燈，集滿五個難聽燈，唱歌的人手中的麥克風自動噴煙，卡拉OK裝置在24小時內都無法啟動。所以要是一群人唱卡拉OK，只要有一個人被鄰居列為「難聽」，那麼，這些人都不能唱，除非到KTV去花錢吵自己。 以上狂想來自綜藝節目「快樂星期天」，以及一個煩惱小孩愛看電視的爸爸，他發明一個裝置，在小孩距離電視太近時，電視會發出警告，警告三次不聽就自動斷電的系統。 「快樂星期天」的出名，來自於余天兒子在該節目的「藝能歌喉戰」單元中被羞辱，受到精神刺激後，連續多日不發一語。巫啟賢和小松、小柏因此被說是「毒舌」。不過，我看過這節目後，其實挺欣賞這幾個人，有膽說真話。因為上去挑戰的，有許多是發片過的藝人，甚至是有相當資歷的歌手。做為評審，小松、小柏、巫啟賢和黃舒駿等人說的話，有時非常犀利，但他們的立意是希望進入唱片界的人，都有認真、不玩票的態度。那些藉機打書、匆促準備，甚至以緊張為由，企圖為自己表現不好而脫罪的人，都會遭到他們的斥責。 「毒舌事件」後，有綜藝節目主持人批評小松、小柏不懂台灣綜藝節目生態，但我希望他們不要懂那種畸形的節目生態：靠肉體和嗲聲取悅綜藝大哥、媚俗、低級當道……我想，欣賞小松、小柏的人也不少，這個節目也闖出自己的路，不然，不至於那麼多歌手，甚至他們自己的哥哥，都想被他們評評看。 回到住宅區內的卡拉OK，就像上「快樂星期天」的人，敢唱到讓那麼多人聽到，就該讓大家評斷，這種聲音是不是應該消失，不然，就唱到自己聽到就好。

忘了多久以前，聽說《 經典湘菜：200道正宗菜色全新演出 》賣得不錯時，非常訝異。湘菜？為什麼突然引起台灣人的興趣呢？ 過去因為歷史的偶然，台灣獨天得厚，齊聚各種外省菜、外國菜，在中國大陸政治氣氛肅殺的年代，甚至保留了中國大陸難存的老廚師手藝。但這幾年來，台北街頭的外省菜館子少了許多，勉強存活的，也難以恢復往昔門庭若市的盛況。不管是外省老廚子和老顧客的凋零，或是被政治氣氛影響，總之，外國菜和台菜，聲勢總是大過外省菜。 中國四大菜系裡，尤以港式粵菜受到台灣人的喜愛，畢竟台灣本有許多廣東移民。小時候熱門的港式茶樓，沈寂一段時日後，在這兩、三年，突然又像鹹魚般翻身，重新吸引新一批年輕客人。糖朝開了第二家，南京東路上一堆以「○星」為名號的港式餐廳……在在見證這一波港式飲食熱。再來當然是江浙菜，拜上海成為中國大陸投資焦點所賜，同是沿海城市，美食的傳播顯得快速多了。我隨手翻開美食名片簿，敘香園的名片就寫著「江浙名菜‧港式飲茶」，一口氣包了兩種熱門菜系，有雄心要擴大客源，但也顯得不那麼純粹。然而，那兩種菜系顯得有來頭多了，餐廳有理由主攻這兩項。將中國菜系擴大成八大菜系後才出線的湘菜，為何引人注意呢？ 問題還沒得到解答，目前台灣連鎖規模較大湘菜館子「彭園」，在附近的Att-oui樓上開幕了。某人剛回台北時，臨時也不知道要帶他去哪。突然想到北京出生的前前前任大老闆，每次請客都要琢磨半天， 有次 就請在第一飯店二樓的彭園，想來不至於太差，很快就決定便帶他去彭園吃一頓，當作聖誕快樂餐。 意外地擁擠，開幕行情大抵如此。這時考驗的則是服務水準，當天的狀況，可以說不及格，凌亂又慌張，像是一堆新手臨時上陣似的。餐飲業最難的是人，果真如此。多半都是一家子扶老攜幼前來，從口音判斷，不只是外省人，也有台灣閩南人前來。我想，對某些人，不管省籍，彭園算是中上等的餐廳。後來接到一張台灣閩南人的喜帖，就是選在林森北路的彭園。 我們簡單點了三、四個菜，牛肉片、糖醋豬肉、炒青菜和米粉。我的食物禁忌太多，點菜時覺得非常棘手，好吃的都沒法點。不小心點了一個鴨掌，正要開動時，才想起我不能吃鴨肉，只好推給某人。 據聞，湘菜的傳統特色是：辣椒、燻、臘。辣椒我不吃，臘肉不健康，也不碰。燻肉看狀況決定吃不吃。只能說，我的健康決定我不是吃正宗湘菜的料。雖然有些小點看來不錯，但當...

過去幾年的慣例，總是除夕離開，初一回到台北。除夕南下時，往往發覺台北已經少了許多人。今年情況稍微有變。 除夕前一、兩天，忠孝東路上照樣人多如麻。跟一個要在台北過年的女生說，再過幾天，台北就要唱空城計，像歐美一些中型城市一樣，人口密度沒那麼高。她說倒喜歡此時的台北，人不多，感覺就舒服了。 但是這次的大年初一，從台北駛上高速公路南下的車輛，卻意外地多，即使當天天氣不佳，看來像是短程的。沒離開的台北人感覺比往年稍多。這幾天出門時，只要 碰到開張的店鋪，不論規模，總是擠滿人，尤其是早餐店。廟宇更別說了，香爐裡的香總是滿到幾分鐘就得有人收走，不然插不了。代表光明的蠟燭，還沒燒到一 半，也得收走。如果去的是行天宮、松山慈祐宮之類的大廟，更是一副摩肩擦踵的景象。我被撞了好幾次，甚至有個粗魯的傢伙把我的包撞到飛開，讓我盯著那傢伙 的背影，趕緊察看皮夾還在不在。 多虧爹娘選了時辰去廟宇祈福的，拜完正好是正午。終於有一餐可以在外頭吃，不必再看到餐餐雷同的年菜了。這次因為還在不能吃公雞的期限內，有正當理由避開「吃雞起家」的雞肉。 中午因此選在仰光滇緬料理，該店生意之好，讓我們慶幸還好有位子，不用像無頭蒼蠅，滿街覓食。 雲醬高麗菜、清蒸檸檬魚、綠汁椰汁牛肉……吃多油膩的年菜，這幾道菜的醬汁顯得清淡、夠味又下飯。檸檬魚深受我和娘的喜愛，味道特別，魚肉鮮美。弟弟和爹 喜歡口感偏甜的雲醬高麗菜，同樣偏甜的綠汁椰汁牛肉的醬汁澆在飯上也可口，只是不宜多，否則容易膩。最後再來一個清淡的鮮蚵湯，就可以讓人清爽又暖和。略 顯不足的，大概是這家餐廳的服務水準冷淡不夠親切吧。 仰光滇緬料理 地址：台北市羅斯福路三段284巷1號 電話：2369 1821～2