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一株紫蘇的緣故

昨天為了拿免費的小瓢蟲,離開研討會後,就去了趟Armstrong Garden Center。驚喜地在香草區找到很多年都找不到的紫色紫蘇,另外也買了紫色的九層塔和Early Girl番茄。2013年時,我曾在夏季的尾巴買過一次紫蘇,之後再也沒看過。有次偶然地在大華賣的莧菜裡找到一支紫蘇,趕緊去插枝,可惜沒成功。也曾在Amazon買過種子,播了一批種子,只有一顆發出來,但沒長多大就死了。在臉書上看到有人說,他在Amazon上買紫蘇種子,寄出地址竟然是烏克蘭,而那批種子都沒發芽。這真是太不可思議了,烏克蘭那麼冷的地方會有紫蘇?

好些朋友都說日本和韓國超市都買得到,問題是,我們這裡要去日本和韓國超市都太遠了,而且日本人和韓國人用的紫蘇是不同品種。那種一面綠一面紫的是韓國人用的,日本人用的是兩面都綠的,葉子小一點。據說韓國人有陣子很迷紫蘇,因為號稱紫蘇含鈣。懷孕初期一吃東西就想吐的孕婦也可用吃點紫蘇改善孕吐的症狀。不過我這次買到的,是整株紫色的,似乎是印象裡我們家人以前就用這種,要是用來醃漬物,會有漂亮的紫紅色。

去年到今年,我忙著上各種課,都沒空好好打理院子。尤其經過一個冬天,之前又下了些雨,現在到處都是雜草。為了避免紫蘇長得到處都是,我不打算把它種到我的番茄圃,而打算種在檸檬樹旁。但是檸檬樹附近實在太多難清的雜草了,我覺得先從簡單的地方開始,心理壓力較小。

前不久我已經初步清過番茄圃,拔掉好幾株乾枯的,有棵又重新冒出大量綠葉,雖然那株是前年種的,也許暫時留著。通常一個地方不要重複種同種作物,所以我把那片小空地先除草、鬆土。於是意外地挖出好幾顆應該是地瓜的東西出來。前年我把農夫市場買來的地瓜葉莖埋進土裡,讓它重新長葉,收成了好幾回。沒想到那些地瓜葉不但長葉,也往地下長地瓜?只是有一兩顆不慎被我挖破,看來只好重新埋回去,看看會不會再長新的地瓜葉。

那片地因為埋了不少廚餘堆肥,所以也長出草莓和黑莓來。我把這兩種莓類都移到盆子裡去。黑莓最麻煩了,因為它們常是帶刺的品種,它的莖又像藤蔓一樣到處蔓生,偏偏又很硬,不太好纏到什麼東西上。我們走道旁就有幾棵,是我以前堆肥長出來的,夏天時每次經過都要很小心,免得被黑莓的莖刺到或刮壞衣服或皮膚。

把那片地稍微整理好之後,趕緊把紫色的九層塔種在老番茄旁,希望這樣能增加老番茄一點抗病力,免得它被蟲病騷擾。

至於新買的那株Early Girl番茄,可能要種在土裡了。我很想把其餘的地面留給小黃瓜,因為小黃瓜愛喝水,種盆裡老是長不好。

所以我除了進一步清理雜草外,還要埋新的堆肥和育苗。業餘園丁想做的事永遠很多,但時間實在太有限了。

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