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台式電視餐在洛城——綠豆苗

Artesia、Cerritos是距離我們比較近的地方,雖說這一區也有華人及華人的餐廳,然而,我們對這一帶像樣的餐廳,所知不多。最常去的那家不好吃,所以有天我決定無論如何都該換一下。

於是,我們依印象來到了綠豆苗。乍看「綠豆苗」這三個字,我便想起,很多年前,台灣有間賣零食的連鎖店,叫做「小豆苗」。小豆苗曾經生意好到在熱鬧的地方都可以看到它的招牌,可是,不記得何時開始,它又很快地銷聲匿跡,連鎖店一間一間地關門。而Artesia這間餐廳,叫「綠豆苗」,應該不是經營或命名者從無中生有,因為它的英文名稱正好叫「Little Bean」,很難不讓我想到「小豆苗休閒食品」。憑著這一點,這間店很有可能是台灣人開的,因為台灣流行或有名的東西,在這裡很容易可以找到同名或類似的招牌,例如:義美、登琪爾等。至於他們是否侵犯別人的商標?那就要看他們效法的對象是否在美國註冊了。

我們第一次在週日中午踏進綠豆苗,便發現這間店生意不錯,只剩門口的兩個位子。不幸的是,我們的正上方是一台電視,正以超大分貝播放東森新聞。整間店的人邊吃飯邊看電視,看得如癡如醉,唯獨我們覺得受不了。我在台灣的時候,不看電視,更別說電視新聞,在外頭吃飯,也很怕到那種把電視放在明顯位置,而且聲音開得很大的那種小店或餐廳。偏偏,到了美國,居然會在這種地方碰到這種供應台式電視餐的小店,真是始料未及。

美國不是沒有餐廳在店裡擺電視的,但那種多半是兼做酒吧生意,而且我看過的,不會把電視開很大聲,畢竟,客人到店裡來消費,多半是跟家人或朋友一道,需要講話,如果電視聲造成溝通干擾,對生意難免有影響。但是在供應台式電視餐的餐廳裡,氣氛似乎不太一樣。

我們的那頓飯因此吃得有點痛苦,打算吃完就再也不來了。所幸當時點的兩道菜:酸白菜炒牛肉和苦瓜鹹蛋,都算不油膩、容易入口的菜。後者的鹹蛋很少,但是看在價格很便宜的份上,也就算了。這裡有特價中餐,一菜加一飯(白飯或稀飯),有四塊多和五塊多兩種選擇。若選擇要吃稀飯,還有一個蒸的銀絲捲及一碗湯。如果要炸的銀絲捲,則要加價。

後來又去了兩次,是因為意外發現我之前外帶麻油雞的那間「台北圓環(Formosan Restaurant)」居然變成一間華人開的牛排店!要吃牛排,我會想去洋人開的店。附近另一間餐廳是人滿為患的港式飲茶,我們只好再到綠豆苗。

這一回,仍舊供應電視餐,值得慶幸的,是頻道不在新聞台。可以不聽到弱智的台灣新聞,我們鬆了一口氣。

這一次,我們點了宮保雞丁和五更腸旺。這兩道應該都是辣的菜,不過,還好,除了辣椒,其他的部分都不辣,否則我就吃不了了。跟第一次經驗不同,這兩道菜比較油,尤其是五更腸旺。

真正讓我覺得過於油膩的,是第三次。那次我們點了螞蟻上樹和回鍋肉。螞蟻上樹上桌時,我們看著那一大碗橘紅色的冬粉湯,感到納悶:這是辣味冬粉湯還是螞蟻上樹?若是後者,不該是這種湯狀,而且肉末非常少。回鍋肉裡的肉也不多,下的油倒是挺多了。之後我在回家的路上,便開始反胃了。我有胃病,一吃到過油的東西就會反胃,所以很容易檢驗食物是否對我的胃友善。這一回,我們覺得真的要換一家餐廳吃飯了。

就在隔壁幾間,有間「西門町」,應該也是台灣人開的餐廳,下次就去試試看吧!而且,西門町的衛生評鑑結果是「A」,綠豆苗只有「B」。

這裡還賣台式刨冰、飲料,但是我們從沒嘗過,不知好壞。






綠豆苗 Little Bean

ADD:18902 S. Norwalk Blvd., Artesia, CA 90701
TEL:(562)860-8843
七天營業 11:00AM~9:30PM

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